VOL.51 对“绿色”的向往
我说过很多次,除了演艺圈,没想过从事其他的工作。
但如果问我,有什么想尝试的工作?我会回答。
“农业”。
民以食为天。
我一直认为,耕地种粮,是最崇高的劳动和职业,胜过一切。虽然这份工作不简单,但我对农业很感兴趣。将来有一天,希望可以接触到大地,收获成果。
关于大地孕育的农作物,有一段难忘的回忆。
小学二年级的时候,我去了外公家过暑假。外公家在战争年代被疏散到了长野县上田市。当时,“爷爷”身子骨还硬朗,对我来说是第一次接触到大自然。
在那里,有多得要死的青蛙,多得要死的昆虫,西瓜甜得要死。
记得我把从田里摘来的蔬菜泡在源源不断的井水中吃,冰冰凉可好吃了。连冰箱都不需要。
那里和川崎是两个世界。尽管如此,当时在川崎,说到水果也是从树上摘柿子吃。还有枇杷和石榴,也是从树上摘来吃。西瓜遍布在附近的农田里。虽说环境污染严重,在吃之前必须先将粘附在蔬菜上的黑炭清洗干净,但我一直都在接触大地。多摩川附近残留着大片的自然风光。
我家住的是小区,而且母亲工作繁忙无暇顾及。但在当时,很多家庭都拥有家庭菜园,自己种菜来吃。
小学六年级的暑假,在老师的带领下到北海道露营,野外生存的那次经历,对我来说也是印象深刻。在大自然中搭帐篷,自己生火,到附近的乳酪农家拿来牛奶自己做奶酪。虽然劳动辛苦,但学到了通过摄取食物赖以生存的基本,是一次愉快的体验。
长大之后,因为运动的缘故,我对吃产生了强烈的意识。
平时,我对吃没有限制。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少。觉得自己吃的食物热量高,之后再做相应的运动就好了。
可是,2005年第一次挑战铁人三项的时候,我必须缜密地计算食物的量以及吃饭的时机。有了饮食限制后,对接下来要吃什么多了一份期待。水分补充也是如此。忍耐过后的饮水,甘美无与伦比。
演舞台剧的时候也是,什么时候吃,吃到几点,吃什么,都必须经过计算。在吃方面,我花了相当多的时间吧。
意识到食物的宝贵,是因为06年到07年主演的电视剧《美食侦探》,我受此剧的影响很深。剧中,我扮演的是一名拥有天才的味觉,靠舌头解决案件的大胃王侦探。主题是《食育》,不能浪费粮食。他每次都会双手合十,说道“我开动了”之后才吃。
剧里全是吃的镜头,拍摄的时候也是自己在吃。因为我喜欢吃,所以完全没问题。
过了四十岁,开始想要接触绿色和大地,产生这个想法,可能也和长时间生活在钢筋水泥包围下的城市有关吧。十五岁来到东京后,我几乎没机会接触绿色。人到了一定时期后,身体会寻求生存的本质吧。
日本的粮食自给率逐年递减,农民看不到发展的希望。现在的小孩长大后,会是怎样的饮食文化呢。如今,国家的钱财用在何处受人争议。如果是用在农业或者粮食再生上的话,我是大力欢迎。